Presse à tortillas – Prensa para tortillas -19- 20 cm – couleur noir

Description

En direct du Mexique, la véritable PRESSE à TORTILLAS en fonte d’aluminium, 

C’est un produit lourd de qualité supérieure qui permet d’obtenir une pression uniforme. Elle est à la fois robuste et durable, facile à utiliser et facile à entretenir .

Pour l’utiliser, c’est très simple. Après avoir préparé sa pâte à tortillas à l’aide d’une farine de maïs nixtamalisé (important!), il suffit de créer une petite boule de 3 cm de diamètre et de la placer au centre de la presse entre deux plastiques (de forme carré et de la même taille que la presse à tortilla). Bien presser, décoller facilement la tortilla du plastique et la déposer sur un comal ou une poele bien chaude. Faire cuire les tortillas 2 à 3 min de chaque côté; 

Diamètre : 19-20 cm